結(jié)核病人的藥膳
在堅(jiān)持抗結(jié)核治療原則上,輔以藥膳,可提高療效,常用藥膳有:
蓮子百合瘦肉湯:蓮子、百合各30克和適量瘦肉一起煲湯,養(yǎng)肺健脾,適用于陰血虛,口干咽燥,干咳無(wú)痰者。
黃精紅棗湯:黃精30克、紅棗5粒和適量瘦肉一起煲湯,適用口干咽燥、頭暈、干咳、或咳血絲痰者。
黃精百步茶:黃精、百步各30克煎水代茶,適用口干咽燥、頭暈、干咳、或咳血絲痰者。
五指毛桃淮山湯:五指毛桃20克、淮山50克和適量瘦肉一起煲湯,適用于脾胃虛弱的神倦體乏胃納差,咳嗽咯白痰者。
土茯苓淮山湯:土茯苓20克、淮山30克和豬脊骨適量煲湯,適用于脾胃虛弱的神倦體乏胃納差,咳嗽咯白痰者。
山藥茯苓鯽魚(yú)湯:山藥30克、茯苓25克和鯽魚(yú)煲湯,適用于服用抗結(jié)核藥引起白細(xì)胞減少的脾胃虛弱者。
小麥蓮子湯:小麥20克、蓮子30克和適量瘦肉一起煲湯,適用體虛盜汗、自汗者。
其他:百合花生豬肺湯、沙參粳米粥,百合黃精粥、雞蛋銀耳湯、雪梨煲豬肺,羅漢果瘦肉湯等也可食用。