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結核病的飲食原則(二)
結核病是一種慢性消耗性疾病,容易導致機體營養(yǎng)不良,因此合理的飲食營養(yǎng),對結核病人的治療和康復起著重要作用。
結核病人飲食要優(yōu)先補充優(yōu)質蛋白質。結核病人多是消瘦體型,同時病灶的修復也有賴于蛋白質的補充,故需補充優(yōu)質蛋白質以利吸收。每天每公斤體重可供給2.0-2.5克,諸如牛奶、雞蛋、肉類、魚(青皮紅肉的海魚除外)及豆制品等。(內一科 陳華)